Recette :
Pour 4 à 6 personnes
Disposer dans un plat une pâte feuilletée, découper les tomates (type roma ou cardyna, tomates charnues avec peu de jus, une bonne douzaine) en rondelles.
Placer les tomates sur la pâte, soupoudrer l’ensemble avec du sucre roux, ajouter du fromage râpé et du stilton.
Mettre au four sur tarte à 200 °C, pendant environ 30 minutes.
Savourez !
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