Haricot à rames vigoureux, appelé "merveille de Venise" qui doit être tuteuré (peut dépasser 2 mètres). Les gousses sont plates longues et larges. Comptez 30 graines au mètre linéaire.
Variété produisant des grains rouges, spécialement adaptés à la cuisine mexicaine. Pour récolter en grains mi-secs, attendre que les gousses deviennent jaunes mais avant qu'elles sèchent complètement.