Le coqueret du Pérou offre des fruits comestibles, particulièrement savoureux, dès la fin de l'été. Ses baie ressemblent à de petites tomates cerise jaune orangé.
Courgette coureuse produisant des fruits de 300 gr à 800 gr, de couleur ivoire strié de vert. Chair orangée, ferme, sucrée au gout de chataîgne et de noisette. A consommer crue râpée, farcie, purée.
Semis : sous châssis dès avril ou mai à juin sur place
Récolte : continuellement dès l'apparition des fruits